Сприятливі погодні умови на більшій частині території України відновили активні темпи збору кавунів. Це призвело до різкого зростання пропозиції на внутрішньому ринку.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Фермери зазначають, що ситуацію погіршує структура пропозиції. Переважно збирають плоди великого розміру, на які попит з боку торгових мереж та гуртових операторів залишається низьким. Оптові покупці скорочують закупівлі таких кавунів до мінімуму через слабкі роздрібні продажі.
Ціни в Україні на кавуни
Станом на середину серпня гуртові ціни на кавуни впали до 5–15 грн/кг (0,12–0,36 доларів за 1 кг). Це приблизно на 31% нижче, ніж тижнем раніше. Зниження пов'язують із піковим виходом продукції на ринок: спекотна погода прискорила дозрівання плодів, а посуха в південних регіонах негативно вплинула на якість частини врожаю.
Попри значне здешевшання протягом останніх днів, середні ціни на кавуни залишаються приблизно на 78% вищими, ніж у середині серпня минулого року. Водночас експерти прогнозують, що ринок і надалі відчуватиме тиск з боку пропозиції. Відновлення ціни можливе лише для партій високоякісної продукції, якої наразі обмаль.
Для кавунів вагою понад 5 кг аналітики передбачають подальше падіння вартості, оскільки фермери намагатимуться максимально швидко реалізувати запаси. Це потрібно, щоб уникнути перевиробництва та зменшити втрати.
Раніше Finteco повідомляло, що українські кавуни повертаються на довоєнний рівень експорту. Подробиці – за посиланням.

