Ціни на продукти харчування в Україні за останній рік суттєво зросли – деякі товари стали дорожчими майже втричі. Загальна інфляція у квітні прискорилася до 15,1%, а продовольча інфляція сягнула позначки 19,8%.
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
Найбільшим виявилося зростання цін на овочеву продукцію. Вартість капусти збільшилась майже в чотири рази, досягнувши 49,7 гривень за кілограм. Це відповідає річному зростанню на 267,4%. Ціни на моркву продемонстрували трикратне зростання, сягнувши 39 гривень за кілограм.
Значного подорожчання зазнали й інші базові продукти харчування. Яйця подорожчали на 73,3%, досягнувши ціни 59,2 гривень за десяток. Яблука зросли в ціні на 61,6% до 46,4 гривень за кілограм.
Гречка, яка залишається стратегічно важливою крупою для українців, подорожчала на 44,3%, сягнувши вартості 35,9 гривень за кілограм. Не оминуло цінове зростання й олійно-жирову групу:
- вартість пачки масла вагою 200 грамів підвищилась на 32%,
- соняшникова олія зросла в ціні на 40,5% до 80,2 гривень за літр.
Єдиним продуктом, який продемонстрував зниження вартості, стало сало – його ціна зменшилася на 4,3%, встановившись на позначці 167,9 гривень за кілограм. Проте це незначне зниження не здатне компенсувати загальне зростання цін на продовольчий кошик українців.
Національний банк України пояснює таке стрімке зростання продовольчої інфляції насамперед погодними факторами. Спекотне літо та посушлива осінь 2024 року суттєво вплинули на врожайність сільськогосподарських культур, терміни дозрівання та якісні характеристики продукції.
