В Україні у серпні стабілізувався ринок вершкового масла. Виробники мають значні запаси продукції, однак дедалі рідше погоджуються продавати її за найнижчими цінами. Учасники ринку також очікують на активізацію попиту та можливе подорожчання восени.
Дешевих пропозицій стає менше
За даними ІНФАГРО, частина виробників намагається стимулювати продажі фасованого масла за допомогою акцій. Водночас інші компанії не поспішають знижувати ціни, розраховуючи на сприятливішу ситуацію на ринку восени.
Нижня межа цінового діапазону фактично стабілізувалася. Це свідчить про те, що значного надлишку продукції, який міг би спровокувати нову хвилю здешевлення, наразі не спостерігається.
Експорт підтримує український ринок
Додаткову підтримку цінам дає зовнішній ринок. Експортні котирування вершкового масла дещо зміцнилися на тлі позитивних змін у Європі. Українські виробники очікують, що восени європейські ціни можуть зрости ще більше.
У липні експорт українського масла помітно збільшився. Основними напрямками стали країни Європейського Союзу та Ізраїль. Важливо, що значну частину поставок традиційно становило фасоване масло, яке має вищу додану вартість.
Водночас експорт рослинно-вершкових сумішей не скоротився, як прогнозували раніше. Навпаки, їхні продажі дещо зросли завдяки поставкам до пострадянських країн. При цьому відвантаження на Близький Схід зменшилися.
Імпортне масло
Попри активність українських виробників, на внутрішньому ринку залишається значний обсяг імпортного масла. Переважно йдеться про недорогий фасований продукт із Польщі та Литви.
Загалом ринок вершкового масла входить в осінній період без очевидних причин для нового здешевлення. Виробники дедалі більше орієнтуються на експорт, зокрема на можливості збільшити поставки до країн ЄС. Якщо європейські ціни продовжать зростати, це може додатково підтримати український ринок.
Раніше Finteco повідомляло, скільки українці платять за молочні продукти у серпні.
