Ціни на молочні продукти в Україні у серпні залишаються відчутними для сімейного бюджету. Станом на 13 серпня 2026 року вартість продукції суттєво відрізняється залежно від категорії, виробника та жирності. Найдорожчою позицією серед представлених товарів залишається твердий сир.
Скільки коштує молоко та кефір
За даними моніторингу "Мінфіну", 900 мл молока Простонаше 1% у середньому продають за 54,50 грн. Молоко Яготинське 2,6% у такій самій упаковці коштує близько 59,34 грн.
Кефір Селянський 2,5% об'ємом 950 мл у середньому обходиться покупцям у 62,95 грн. За 200 мл вершків Простонаше 10% доведеться заплатити 41,81 грн.
Сметана також має помітний розрив у ціні залежно від бренду та жирності. У середньому 350 г сметани Президент 15% коштують 58,24 грн, а 340 г сметани Простонаше 20% продають за 61,01 грн.
Масло коштує вдвічі дорожче за молоко
Вершкове масло залишається значно дорожчим за звичайне молоко. У середньому упаковка Селянського 72,5% вагою 200 г коштує 118,19 грн. Масло Яготинське 73% у такій самій упаковці можна придбати приблизно за 116,76 грн.
Для порівняння, маргарин Щедро Вершковий особливий 72,5% коштує 45,36 грн за 250 г.
Який сир найдорожчий
Найбільше витрат потребує купівля твердого сиру. Кілограм сиру Звени Гора голландський 45% у середньому коштує 552,62 грн. Сир Комо традиційний 50% продається приблизно за 510,84 грн за кілограм.
Кисломолочний сир Простонаше 9% коштує 95,96 грн за упаковку вагою 300 г. Плавлений сир "Ферма Дружба" 55% значно дешевший: 70-грамова упаковка в середньому обходиться у 32,24 грн.
Таким чином, ціни на молочні продукти помітно різняться. Найдорожчим товаром залишається твердий сир, тоді як молоко коштує близько 55–59 грн за 900 мл, а 200 г вершкового масла обійдуться приблизно у 117–118 грн.
