Станом на 20 січня 2026 року середня ціна закупівлі молока в Україні опустилася до 14,35 грн/кг без ПДВ. Це на 85 копійок менше, ніж було зафіксовано у грудні.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока.
За категорією екстра ґатунку середня ціна склала 14,50 грн/кг, при цьому в окремих господарствах вона коливалася від 13,50 до 14,90 грн/кг. Молоко вищого ґатунку нині купують приблизно по 14,30 грн/кг, а ціни на різних фермах варіюються від 13,50 до 14,50 грн/кг.
Для першого ґатунку середня ціна знизилася до 13,90 грн/кг. Водночас найнижчі пропозиції дешевші – 13,00 грн/кг.
Причини зниження цін на молоко
Аналітики відзначають, що падіння цін на молоко пов'язане з надлишком сировини на ринку та зменшенням обсягів експорту, навіть на тлі подорожчання виробництва на фермах. Крім того, енергетична криза суттєво впливає на роботу ферм та молокопереробних підприємств. Як зазначив експерт Георгій Кухіашвілі, галузь зараз потребує комплексних антикризових заходів і державної підтримки, а також гарантованого стабільного енергопостачання.
Раніше аналітики АВМ прогнозували подальше зниження цін з 1 січня 2026 року. Це було пов'язано з накопиченням надлишків молока-сировини під час новорічних свят, коли ділова активність традиційно зменшується.
