До України щороку завозять тонни контрабандної кави. На внутрішньому ринку продукція також реалізується за тіньовими схемами, через що державний бюджет втрачає понад 1 млрд грн на рік.
Про це повідомив голова комітету з питань фінансів, податкової та митної політики Данило Гетманцев на своїй сторінці у Facebook.
Третина всієї кави, яку імпортує Україна, завозиться контрабандним шляхом. Товар перевозять через митницю або взагалі без декларування, або під виглядом дешевшої продукції — наприклад, цикорію. Найбільше контрабандної кави потрапляє до країни через Київську та Львівську митниці.
"Усі ми любимо почати ранок із кави. Але те, що для нас — звичка, для держави давно стало галуззю зі значними втратами"
зазначає Гетманцев
"Кавова схема" працює і на внутрішньому ринку. Продукцію продають оптовими партіями та в роздріб за готівку, тобто без використання РРО/ПРРО. Нелегальна кава потрапляє на продовольчі ринки та полиці мережевих рітейлерів. Водночас за 9 місяців 2025 року рівень сплати ПДВ зріс до 1,45%, але це все ще на 0,46 в.п. менше, ніж у 2023 році. Крім того, податок на прибуток впав до 0,85%.
Нардеп також повідомив, що офіційні дані з оплати праці в галузі не відповідають реальній ситуації (за інформацією з сайтів пошуку роботи). За даними Держстату, середня зарплата у сфері виробництва та реалізації кави становить 12,9 тис. грн/місяць. Натомість, згідно з онлайн-сервісами, роботодавці в середньому виплачують "на руки" 22,0 тис. грн на місяць. Майже 90% компаній офіційно платять працівникам зарплату, нижчу за середню.
"У понад 18% підприємств середня зарплата нижча за мінімальну — це свідчить про використання схем ухилення від оподаткування"
зауважив Гетманцев
Загалом в Україні майже половина економіки перебуває в тіні, хоча до початку повномасштабного вторгнення цей показник тримався на рівні близько 30%. Також обсяг "тіньових" зарплат в Україні зріс до 280–540 млрд гривень на рік. Це не лише зменшує надходження до державного бюджету, але й призводить до низьких пенсій у майбутньому.
Щодо кави, то загалом світовий ринок тривалий час переживав значне зростання цін. Основною причиною подорожчання були масштабні посухи в країнах-виробниках, що призвело до різкого скорочення пропозиції на ринку. Проте влітку 2025 року ціни на каву сорту арабіка впали до найнижчого рівня з листопада 2024 року. Основною причиною було прискорення темпів збирання врожаю в Бразилії, викликане сприятливою сухою погодою, а також слабкий світовий попит.

