Ціни на крупи в Україні протягом 2024 року значно здорожчали. У грудні прогнозується подальше підвищення вартості цих продуктів на 5 – 7%, причому гречка може досягти 35 – 40 гривень за кілограм.
Світлана Черемісіна, вчена з Інституту аграрної економіки, пояснила, що буде з цінами на крупи у грудні, повідомляє "24 Канал".
Ячні крупи протягом року здорожчали на 21%, а манні – на 12,7%. Поступово дорожчали й харчові продукти майже усіх категорій. Крупи не були виключенням, адже фактично по усіх позиціях за останній час простежується підвищення вартості.
Експертка наголосила на тому, що дані Держкомстату показують динаміку до зростання з початку року усіх видів круп. Майже усі позиції здорожчали за останній час:
- манні крупи подорожчали на 12,7 % – до 23,98 гривні за кілограм;
- крупи ячні також додали в ціні 21,0 % – до 18,76 гривні за кілограм;
- здорожчала й пшенична крупа на – 9,6 % і коштує нині 18,80 гривні за кілограм;
- рис зріс в ціні на 7,7 % – до 55,23;
- гречка подорожчала на 7,3 % – до 30,98 гривні за кілограм.
Водночас пшоно в Україні зазнало незначного здешевлення – до 24,67 гривні за кілограм (-2,9 %). Ячні крупи у період протягом жовтня-листопада зросли у ціні 5,5 % – до 18,76 гривні за кілограм, гречка також подорожчала на 4,0 % – до 30,98 гривні за кг, манні крупи – на 3,2 % – до 23,98 гривні за кілограм, пшеничні – на 3,1 % – до 18,80 гривні за кг, рис додав в ціні 1,6 % – до 55,23 гривні за кг.
Науковці Інституту аграрної економіки вважають, що в грудні 2024 року цінова ситуація в Україні на крупи характеризуватиметься поступовим здорожчанням на 5 – 7 %. Гречана крупа до кінця року може подорожчати до 35 – 40 гривні за кілограм.
