На українському ринку продовжують знижуватися ціни на вишню нового врожаю. Завдяки активному збору ягід у садах по всій країні пропозиція значно зросла, що зробило продукцію доступнішою для споживачів.
Про це розповідає AgroWeek.
Ціни впали більш ніж на 23%
За даними ринку "Столичний", вартість вишні за останній період знизилася на 23,08%. Наразі мінімальні ціни стартують від 60 гривень за кілограм, середня вартість становить близько 100 гривень, а максимальна сягає 110 гривень за кілограм.
Здешевлення сприяє зростанню попиту серед покупців та прискорює реалізацію свіжої продукції як у гуртовому, так і в роздрібному сегменті.
Причини зниження цін
Головним фактором зниження цін стало суттєве збільшення обсягів збору вишні. Фермерські господарства та приватні садівники одночасно вивели на ринок значні партії ягід, що призвело до насичення пропозиції.
Крім того, конкуренція між постачальниками посилилася через активні поставки до торговельних мереж і гуртових майданчиків. У результаті продавці змушені коригувати ціни, щоб швидше реалізувати продукцію та уникнути втрати її якості.
Що буде з цінами далі
Експерти аграрного ринку прогнозують, що за умови збереження нинішніх темпів збору врожаю ціни можуть залишитися стабільними або знизитися ще більше. Поки триває активний сезон збирання вишні, українці матимуть можливість купувати ягоду за відносно доступними цінами.
Фахівці зазначають, що нинішня ситуація є типовою для періоду масового надходження нового врожаю на ринок, коли збільшення пропозиції створює додатковий тиск на ціни та робить продукцію доступнішою для споживачів.
Раніше ми писали, що черешня та абрикоси подорожчали майже на 50%.
