В Україні різко зросли ціни на кісточкові фрукти. Нині черешня та абрикоси в роздріб коштують близько 250 грн за кілограм, тоді як торік у цей самий період ціни становили 150–180 грн.
Про це повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук у коментарі Delo.ua.
Сезон стартував із запізненням
За словами експерта, головною причиною подорожчання стали несприятливі погодні умови, через які сезон дозрівання фруктів розпочався пізніше. Через це пропозиція на ринку поки що обмежена, а ціни залишаються високими.
Водночас дефіциту продукції не прогнозують. Український ринок традиційно покриває потреби як за рахунок власного виробництва, так і за рахунок імпорту.
Коли ціни можуть знизитися
Марчук прогнозує, що наприкінці червня — на початку липня пропозиція черешні та абрикосів суттєво збільшиться. Це має частково охолодити ринок і зробити фрукти доступнішими для покупців.
Однак суттєвого здешевлення чекати не варто. Новий урожай, за оцінками аграріїв, залишиться на 25–30% дорожчим, ніж торік. Причини — зростання витрат на логістику, догляд за садами та загальні виробничі витрати.
Великого врожаю цього року не буде через погодні умови. Тому ціни можуть трохи знизитися порівняно з нинішніми, але навряд чи опустяться до торішнього рівня
Як змінилася географія вирощування черешні
У 2025–2026 роках структура промислового вирощування черешні в Україні суттєво змінилася. Через тимчасову окупацію традиційних черешневих регіонів — Запорізької та Херсонської областей — лідерство перейшло до господарств Одеської, Дніпропетровської, Чернівецької та Черкаської областей.
Раніше Finteco повідомляло, що в Україні дешевшають тепличні огірки.
