В Україні фіксують чергове подорожчання тепличних огірків. Підвищення цін у цьому сегменті учасники ринку пов'язують із пожвавленням попиту на тлі вкрай низької пропозиції продукції.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
У другій половині поточного тижня суттєво зросла активність гуртових компаній, водночас обсяги вибірок огірків в українських тепличних комбінатах залишаються мінімальними. Через це ринок наразі фактично залежить від імпортної продукції.
Станом на сьогодні тепличні огірки реалізуються за цінами 135–165 грн/кг ($3,13–3,82/кг), що в середньому на 12% дорожче, ніж тижнем раніше.
Що буде з цінами на огірки далі
За словами імпортерів, підвищення вартості тепличних овочів може продовжитися щонайменше до завершення лютого. Основна причина — відсутність конкуренції з боку вітчизняних виробників, адже сезон продажів у більшості українських тепличних господарств ще не стартував.
Експерти зазначають, що за таких умов саме імпортні поставки формують цінову політику на внутрішньому ринку, що створює додатковий тиск на гаманці споживачів.
Скільки в цьому році коштують огірки
Аналітики також звертають увагу, що нині тепличні огірки в Україні продаються в середньому на 54% дорожче, ніж на початку лютого 2025 року. Очікується, що стабілізація цін можлива лише після активного виходу на ринок українських тепличних комбінатів та збільшення обсягів місцевої продукції.
