Станом на останній тиждень грудня 2025 року на українському ринку тепличних помідорів спостерігається помітне підвищення цін, зумовлене одночасним скороченням пропозиції та сезонним сплеском попиту серед споживачів.
Про це повідомляє EastFruit.
- Середній діапазон вартості тепличних помідорів наразі складає 80-100 грн/кг (1,90–2,37 долара за 1 кг). Це на 20% вище за показники минулого тижня.
- Ціни залежать від якості продукції та обсягу закупівель.
Причини зростання цін на помідори
- Поточний ціновий діапазон майже відповідає кінцю грудня 2024 року. Темпи зростання цін у 2025 році прискорилися через обмеження пропозиції та ажіотажний попит. Серед головних факторів:
- Сезонний дефіцит – закінчення активного сезону вирощування тепличних томатів в Україні.
- Зростання попиту – споживачі формують запаси овочів напередодні новорічних свят.
- Дорожчий імпорт – обмежена пропозиція іноземних томатів на українському ринку підтримує високий рівень цін.
Аналітики прогнозують стабілізацію цін, оскільки роздрібні мережі та гуртові покупці вже сформували основні запаси продукції на перші тижні нового року. Водночас високий попит та сезонні коливання можуть підтримувати ціновий тиск на короткостроковому проміжку.
Українські виробники різко підвищили відпускні ціни на помідори ще в жовтні. Тоді тепличні томати реалізуються у межах 70–80 грн за кілограм.
