Українським споживачам не варто хвилюватися щодо дефіциту картоплі цієї зими. Втім вартість популярного овочу буде значною мірою залежати від ситуації на європейському ринку, де ціни на картоплю впали до рекордно низьких рівнів через високий врожай. Значною мірою це створює конкурентний тиск на українських виробників.
Про це розповіла виконавча директорка Української асоціації виробників картоплі (УАВК) Ольга Самойліченко в інтерв'ю YouTube-каналу "Комерсант Український".
Експертка підкреслила, що дефіциту найпопулярнішого овочу в Україні не передбачається. Це пов'язано з тим, що в Європі цьогоріч спостерігається значне перевиробництво картоплі. Своєю чергою, високий врожай овочів призвів до встановлення мінімальних цін, які є на кілька гривень нижчими, ніж в Україні.
"Європейські ціни, за якими виробник продає картоплю, вже зараз нижчі, як мінімум, на 3–4–5 гривень, ніж українські", – пояснила експертка.
Цей ціновий розрив створює умови для збільшення імпорту дешевшої європейської картоплі, що, своєю чергою, стримуватиме зростання цін на вітчизняний продукт.
Споживчі обирають українське
Як зазначила Самойліченко, попри цінову конкуренцію, українські споживачі традиційно віддають перевагу вітчизняній картоплі вирощеній у своїй країні.
"Картопля, вирощена українськими виробниками на вітчизняних землях, залишається пріоритетом для споживача, незалежно від того, чи належить сорт до української, чи іноземної селекції", – пояснила вона.
Нагадаємо, в Україні розпочалося зниження цін на картоплю через намагання фермерів швидко реалізувати партії, які не підлягають тривалому зберіганню.
