З початку поточного тижня в Україні зафіксовано поступове зниження цін на картоплю. Головним чинником стало збільшення пропозиції на внутрішньому ринку після старту масових збиральних робіт у ключових регіонах вирощування.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Отже, поява великої кількості пізніх сортів одразу вплинула на цінову ситуацію. Наразі відпускні ціни на картоплю варіюються в межах 9–16 грн за кілограм (0,22–0,39 долара за 1 кг). Це в середньому на 10% нижче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. У річному вимірі тенденція ще більш відчутна: нині картопля на українському ринку коштує приблизно на 18% дешевше, ніж у цей самий період торік.
Вимоги покупців до якості картоплі змінилися
Водночас фермери відзначають зміну вимог покупців до якості. Якщо минулого року навіть дрібну картоплю можна було без особливих зусиль реалізувати, то тепер вона практично не користується попитом. За словами українських фермерів, найбільше купують партії середнього калібру, що підходять для гуртових продажів та переробки.
Представники галузі налаштовані доволі стримано й очікують, що при нинішньому надлишку пропозиції підстав для зростання цін у найближчій перспективі немає. Водночас в інших європейських країнах ціни на картоплю також зменшуються. За словами експертів, вартість рекордно знизилася до показників 2021 року, хоча врожай у 2025 році був великим.
