Вартість меду в Україні за останній рік різко зросла, і головною причиною стало падіння врожайності через несприятливі погодні умови. Про це повідомили у пресслужбі торговельної мережі "ЕКО-маркет".
"Цього року ситуація на ринку меду складна. Постачальники зазначають, що через несприятливу погоду – дощі, прохолоду та знижену активність бджіл – це один із найгірших сезонів за багато років. Перші збори акації, липи та різнотрав'я виявилися невдалими. Частина пасічників взагалі не качали мед – залишили все для підгодівлі бджіл, аби зберегти бджолині сім'ї", – пояснюють у мережі.
Найбільш критична ситуація сталася у дрібних пасічників, які не змогли зібрати жодного товарного меду. Навіть великі господарства з 800 бджолосім'ями ледве забезпечили мінімальний обсяг. За словами представників "ЕКО-маркет", у звичайні роки такі пасіки отримували меду у 10 разів більше, ніж цьогоріч.
Скільки зараз коштує мед
Цей дефіцит суттєво позначився на цінах. Якщо торік акацієвий мед у роздрібній торгівлі коштував близько 450 грн за літр, то нині ціна зросла до 700 грн. Подорожчали також інші популярні сорти – гречаний, липовий та з різнотрав'я.
Станом на кінець липня 2025 року, найдешевший мед у банці 250 г у мережі АТБ коштував 61,90 грн. У "Сільпо" ціни стартували від 34,40 грн за 100 г, а в Varus – від 36,60 грн за банку 125 г.
Фахівці прогнозують, що якщо погодні умови не покращаться, така тенденція може зберегтися і в наступному сезоні. Водночас споживачам радять купувати мед у перевірених продавців і звертати увагу на якість продукту, а не лише на ціну.
Раніше стало відомо, що ціни на їжу в Україні вже обігнали сусідів з ЄС.
