Цього тижня ціни на тепличні томати та картоплю суттєво знизилися. Зокрема, турецькі помідори продають по 70-90 грн/кг ($1,68-2,17/кг), що на 17% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня, а ціна на картоплю варіюється від 16 до 26 грн/кг ($0,38-0,62/кг).
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Причини подешевшання томатів та картоплі
Як зазначають фахівці, попит на тепличні помідори на українському ринку продовжує падати, тому продавці змушені переглядати ціни на цей тепличний овоч у бік зниження. За словами операторів ринку, торгівля в сегменті томатів і надалі виглядає не надто оптимістично для українських трейдерів, адже основні закупівлі вони поки здійснюють для великих роздрібних мереж малими партіями — лише для підтримки асортименту продукції.
Щодо картоплі, то вкрай низький попит на цей овоч в Україні змушує виробників поступово знижувати відпускні ціни. Головною причиною, яка провокує зниження цін на картоплю, на думку експертів, є суттєве збільшення некондиційної продукції на ринку. За словами фахівців, фермери почали активно розпродувати продукцію зі сховищ, якість якої стрімко погіршується із настанням стабільно теплої погоди.
Багато українських фермерів повідомляють про наявність чималих запасів картоплі у сховищах. При цьому торговельна активність у цьому сегменті залишається досить низькою. У результаті, для того, щоб стимулювати торгівлю та розпродати наявні запаси перед початком польових робіт, фермери поступово знижують ціни на цю продукцію.
Проте, попри понижувальний ціновий тренд, картопля в Україні сьогодні надходить у продаж у середньому на 23% дорожче, ніж навесні 2024 року. Однак при цьому аналітики проєкту не виключать, у цьому сегменті ринку можливі різні цінові коливання до кінця поточного маркетингового сезону.
Нагадаємо, минулого тижня на ринку овочів серед лідерів продажу була білокачанна капуста, її пропозиція зростає. Також збільшилась кількість продавців столових буряків й нарощуються продажі огірка та редьки українськими фермерами.
