Вітчизняне ягідництво зберігає вагомі позиції на міжнародному ринку: Україна залишається другим найбільшим виробником смородини у світі після Польщі. При цьому оцінки масштабів галузі відрізняються залежно від того, які господарства враховувати.
Про це повідомляє AgroTimes.
За офіційними даними, під смородиною в Україні зайнято понад 4 тисячі гектарів, а сукупний урожай оцінюється приблизно у 27 тисяч тонн на рік. Фахівці Інституту садівництва НААН звертають увагу на особливість української статистики: близько двох третин насаджень припадає на господарства населення. Їхня діяльність не завжди повністю відображається у статистичній звітності.
Тому для промислового та комерційного сегмента реалістичнішою вважається оцінка на рівні близько 15 тисяч тонн смородини щороку. Навіть за такого підходу частка України залишається помітною: на країну припадає приблизно 8% світової площі смородинових насаджень.
Понад 95% світових плантацій зосереджено у Європі
Світове вирощування смородини має дуже концентровану географію. Загальна площа насаджень оцінюється приблизно у 50 тисяч гектарів, причому понад 95% з них розташовані в Європі.
Через таку концентрацію зміни врожайності в кількох основних країнах-виробниках можуть швидко позначатися на глобальній пропозиції ягоди. Погодні умови та інші виробничі ризики безпосередньо впливають на обсяги доступної продукції. Для України це означає, що навіть за перегляду офіційних показників смородина залишається важливою спеціалізацією вітчизняного ягідного сектору та помітною частиною світового виробництва.
Нагадаємо, український ринок овочів цього сезону може зіткнутися з проблемою перевиробництва. Площі під культурами борщового набору відновилися до рівня 2021 року, однак населення країни за цей час скоротилося.
