В Україні продовжують знижуватися ціни на моркву. Вже третій тиждень поспіль фермери змушені переглядати вартість коренеплодів у бік зменшення через слабкий попит і надлишок пропозиції на ринку.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Скільки коштує морква
Наразі українські виробники готові продавати моркву по 12–18 грн за кілограм. За тиждень ціни знизилися приблизно на 20%.
Найбільші труднощі виникають у фермерів, які мають значні запаси моркви середніх сортів. Така продукція не розрахована на довготривале зберігання, тому виробникам доводиться активніше шукати покупців і поступатися в ціні.
Надлишок продукції на ринку
За словами учасників ринку, останніми тижнями пропозиція моркви помітно перевищує попит. Продажі проходять нерегулярно, а покупці переважно беруть невеликі партії.
Крім того, закупівельники використовують ситуацію на ринку для додаткового торгу. Вони наполягають на нижчій ціні, аргументуючи це великим обсягом доступної моркви.
Через низькі темпи реалізації фермери поки не можуть суттєво скоротити запаси. Це, своєю чергою, посилює тиск на ціни.
Морква все ще дорожча, ніж торік
Попри нинішнє здешевлення, морква в Україні залишається значно дорожчою, ніж на початку осені минулого року. Зараз середня ціна приблизно на 46% перевищує рівень початку осені 2025 року.
Водночас найближчим часом виробники не очікують різкого покращення ситуації. Пропозиція залишається високою, тоді як активність покупців недостатня, щоб швидко розвантажити ринок.
Якщо темпи продажів не зростуть, фермерам і надалі доведеться конкурувати за покупця за рахунок нижчих цін.
