На ринку зафіксовано незначне здешевлення картоплі, оскільки її почали більше імпортувати з країн, де вона дешевша, зокрема з Литви та Польщі.
Про це повідомила керівниця відділу маркетингу оптового ринку "Шувар" у Львові Тетяна Попович, передає EastFruit.
Чому картопля подешевшала?
За словами експертки, на зниження цін також вплинуло сезонне падіння попиту після новорічно-різдвяних свят.
Попри це, фермери зазначають, що підвищення цін раніше було зумовлене нижчою урожайністю картоплі в цьому сезоні через несприятливі погодні умови – від заморозків до посухи та спеки. Крім того, фермери утримували великі обсяги картоплі у сховищах, очікуючи на зростання цін.
Чи буде дефіцит картоплі?
Попович наголошує, що дефіциту картоплі на ринку немає. Навпаки, у 2024 році обсяги продажів перевищили показники 2023 року на 9%.
Прогноз на найближчі місяці
У лютому-березні можливе зростання цін на картоплю через:
- Скорочення запасів у сховищах.
- Відсутність додаткових імпортних поставок, якщо зміняться умови зовнішніх ринків.
- Логістичні та економічні ускладнення, які можуть вплинути на стабільність постачань.
На кінець 2024 року середня ціна на картоплю становила 22,17 грн/кг, що на 88% більше, ніж у грудні 2023 року.
Історія цін
Найнижчі ціни на картоплю за останні роки були у 2022 році, коли завдяки багатому врожаю пропозиція значно перевищувала попит.
Очікується, що ціни на картоплю продовжуватимуть коливатися залежно від внутрішніх і зовнішніх чинників, зокрема запасів та імпортної пропозиції.
