Морква на ринках та магазинах в Україні й надалі дорожчає вже протягом кількох тижнів. Підвищення цін продукцію аналітики пояснюють тим, що у значної кількості місцевих виробників запаси якісних коренеплодів вичерпалися. Це стосується врожаю 2024 року, який суттєво постраждав у зв'язку з несприятливими погодними умовами.
Про це повідомляє EastFruit.
Ціновий діапазон на моркву у січні фіксували на рівні 25-32 грн/кг ($0,59-0,76/кг). Показник залежать від якості та обсягів пропонованих партій овочів, що в середньому на 10% дорожче, ніж тижнем раніше.
Учасники ринку у цьому сегменті поясняють підвищення цін стабільним попитом на якісну моркву. Водночас пропозиція на українському ринку цих коренеплодів на цього тижня помітно скоротилася.
Велика кількість виробників вже оголосила щодо завершення сезону реалізації наявних запасів продукції. Частина фермерських господарств вирішила запропонувати покупцям залишкові партії або зовсім утримуються від продажів. У такий спосіб, як вказано у повідомленні, сподіваючись реалізувати овочі ближче до весни за вищими цінами.
Ціна на моркву в Україні у січні в середньому у 2,3 раза вища, аніж на початку того ж місяця минулого року. Експерти пояснюють такий ціновий рівень скороченням урожаю цієї продукції цього сезону через погодні аномалії в літній період.
