В Україні зафіксовано нову хвилю зниження цін на ріпчасту цибулю. Як повідомляють аналітики EastFruit, тенденція до здешевлення триває ще з середини минулого тижня.
Фермери очікували зовсім іншого сценарію — навесні ціни мали б піти вгору через зменшення обсягів неякісної продукції. Проте ринок розвернувся у протилежному напрямку: пропозиція залишається високою, а попит — слабким.
Скільки зараз коштує цибуля
Станом на сьогодні виробники продають ріпчасту цибулю по 3–8 грн за кілограм (0,07–0,18 долара). Це приблизно на 19% дешевше, ніж на початку минулого робочого тижня.
Таке падіння змушує аграріїв переглядати свої очікування та швидше збувати продукцію, щоб уникнути ще більших втрат.
Чому дешевшає продукція
Основна причина — велика кількість товару на ринку, причому значна його частина має середню або низьку якість. Через потепління фермери почали масово відкривати сховища та продавати запаси, адже продукція швидко втрачає товарний вигляд.
Водночас покупців на ринку небагато, що ще більше тисне на ціни. Низька торгова активність у поєднанні з надлишком пропозиції формує стабільний тренд на здешевлення.
Ціни значно нижчі, ніж торік
Експерти зазначають, що нинішні ціни на цибулю в Україні вже приблизно на 49% нижчі, ніж у цей самий період минулого року. Це свідчить про суттєве перенасичення ринку та складну ситуацію для виробників.
У таких умовах фермери змушені продавати продукцію дешевше, щоб встигнути реалізувати її до повного погіршення якості. Якщо тенденція збережеться, ціни можуть залишатися низькими і надалі.
Раніше стало відомо, що ціни на овочі в Україні змінюються.
