У листопаді 2025 року Україна суттєво наростила експорт великої рогатої худоби (ВРХ) живою вагою. Обсяги поставок склали 2,39 тис. тонн, що на 44% більше порівняно з жовтнем.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока.
Грошова виручка від експорту живої худоби у листопаді сягнула 5,46 млн доларів, що на 1% більше, ніж місяцем раніше, і на 8% перевищує показник листопада 2024 року. Загалом за січень–листопад 2025 року Україна експортувала 17,33 тис. тонн ВРХ живою вагою, що на 23% більше, ніж торік. Вартість експорту зросла ще динамічніше — на 49%, до 40,08 млн доларів. Основними напрямками поставок залишаються Ліван (85%), Казахстан (8%) та Лівія (6,3%).
Стрімке зростання експорту охолодженої яловичини
Також у листопаді різко зросли обсяги експорту свіжої та охолодженої яловичини. Українські компанії поставили на зовнішні ринки 411 тонн продукції — на 64% більше, ніж у жовтні, і майже у тисячу разів більше, ніж у листопаді минулого року. Виручка від цих поставок склала 3,25 млн доларів, що на 73% більше за жовтневий показник.
За 11 місяців 2025 року експорт охолодженої яловичини досяг 886 тонн на суму 6,44 млн доларів. Попри незначне скорочення обсягів (-0,2%), виручка зросла на 16%. Основними ринками стали Туреччина, Грузія, Йорданія, Азербайджан та Молдова.
Морожена яловичина та ринкові виклики
Експорт мороженої яловичини у листопаді становив 1,61 тис. тонн, що на 5% більше, ніж у жовтні, але на 19% менше у річному вимірі. Виручка склала 7,84 млн доларів. За січень–листопад Україна експортувала 16,95 тис. тонн мороженої яловичини на суму 71,84 млн доларів. Найбільші обсяги спрямовано до Азербайджану, Китаю та Узбекистану.
Аналітики зазначають, що фермери стоять перед вибором — продавати корів за високими цінами або залишати їх для відновлення поголів'я. Це може призвести до тимчасового скорочення пропозиції та подальшого тиску на ціни.
Імпорт і торговельне сальдо
У листопаді 2025 року Україна також збільшила імпорт ВРХ та яловичини, однак зовнішньоторговельне сальдо залишалося позитивним і становило 14,22 млн доларів, що свідчить про збереження експортної переваги галузі.
