Середня вартість яблук в Україні у лютому перевищує 30 грн за кілограм. Така ціна майже вдвічі більше, ніж минулого року, а найближчим часом зниження показників аналітиками не прогнозується.
Про це "РБК-Україна" повідомила Тетяна Попович, керівниця відділу маркетингу гуртового ринку "Шувар".
Вона назвала кілька факторів, які призвели до здорожчання яблук:
- зростання витрат на електроенергію, паливно-мастильні матеріали та оплату праці працівникам;
- зменшення врожаю яблук порівняно з минулим роком;
- несприятливі погодні умови в Україні в період цвітіння та зав'язування плодів.
На ринку яблук Європи до того ж зафіксовано зниження врожайності. Ситуація позначилася на експорті, оскільки виробники все частіше відправляють якісну продукцію до інших держав або притримують її до весни, що додатково може вплинути на ціни.
Експерти вважають, що найближчим часом вартість яблук в Україні залишатиметься стабільно високою, а якщо зафіксують морози, ціна може ще зрости.
У січні аналітик Максим Гопка повідомив що ціни на яблука дещо знизилися. Зі слів фахівця, вартість продукції показала падіння внаслідок зменшення попиту після різдвяних та новорічних свят. Середня вартість яблук в Україні коливається у діапазоні від 27 до 30 гривень за кілограм. Ще кілька тижнів тому середні ціни на відповідний продукт становили 33-34 грн/кг
