За певних умов до кінця 2024 року ціна на курячі яйця може знову бути вищою. Вартість за десяток нині стартує від 58 до 80 гривень.
У матеріалі ТСН повідомили подробиці.
Аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка розповів, що все залежить від подальшої ситуації на ринку, яка буде відбуватися. Він назвав електропостачання одним із важливих факторів після кормової бази для підприємств. Загальний попит також буде впливати на вартість продукції.
Ціна на яйця може зрости на кілька відсотків, якщо покупці братимуть продукт до свят з такою ж активністю, як у листопаді. Вже від весни, ймовірно, відбудеться типовий спад.
На одній з птахофабрик розповіли, що стабільна подача електроенергії дуже впливає на ситуацію.
"Якщо немає електрики, це для нас може бути катастрофою", – пояснив заступник директора птахофабрики Євген Боднарчук.
Для підприємства придбали вже другий за рік генератор, аби не втратити поголів'я. Попередній влітку через знеструмлення працював цілодобово. Водночас курячі яйця тоді дешевшали, тому у теплі місяці працювали собі у збиток.
Найдешевше, як порахували в Українському клубі аграрного бізнесу, десяток яєць коштував у серпні – в середньому по 32 гривні. Згодом ціна почала зростати, але й прогодувати курей стало важче. Ціна на корми за рік здорожчала вдвічі.
