В Україні вже другий тиждень поспіль фіксується зниження відпускних цін на моркву. Така тенденція сформувалася через погодні умови та збільшення пропозиції на ринку.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
За словами експертів, відносно тепла погода негативно впливає на стан коренеплодів у сховищах. Через це частина продукції починає швидше втрачати товарну якість. Щоб уникнути більших втрат, виробники намагаються оперативно реалізувати запаси, навіть якщо йдеться про моркву нижчої якості.
Фермери збільшили пропозицію на ринку
Наразі морква надходить у продаж за ціною від 6 до 12 гривень за кілограм. У середньому це приблизно на 20% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Аналітики пояснюють падіння цін тим, що на ринку різко зросла пропозиція. Частина господарств, які раніше стримували продажі, вирішили активніше збувати продукцію. Це додатково посилило конкуренцію між продавцями та спричинило подальше коригування цін у бік зниження.
Ще одним фактором тиску на ринок стала значна кількість некондиційної продукції. Велика пропозиція моркви із погіршеними характеристиками змушує продавців знижувати ціни навіть на якісні коренеплоди.
Морква значно подешевшала
Загалом цінова ситуація на ринку помітно відрізняється від торішньої. Станом на середину березня середня вартість моркви в Україні вже приблизно на 72% нижча, ніж у першій декаді березня 2025 року.
Експерти пояснюють таку різницю насамперед більшою пропозицією продукції та активнішим продажем запасів зі сховищ. Якщо тенденція збережеться, найближчим часом ціни можуть залишатися під тиском, особливо за умов подальшого погіршення якості овочів у сховищах.
Раніше Finteco повідомляло, що в Україні різко впали ціни на картоплю.
