У Польщі пропонують запровадити податок на нездорову їжу у розмірі 5 злотих. До Міністерства охорони здоров'я та Міністерства фінансів країни надійшла відповідна петиція.
Про це повідомляє видання Inpoland.net.pl.
Які продукти оподатковуватимуть
Автори ініціативи виділяють кілька категорій товарів, які мають підпадати під новий збір. Насамперед це оброблені, сильно оброблені та ультраоброблені харчові продукти з мінімальною кількістю натуральних інгредієнтів. До списку також потрапляють товари зі штучними барвниками, консервантами, антиоксидантами, регуляторами кислотності, емульгаторами та підсилювачами смаку.
Окремо виділяють продукти, які імітують здорову їжу та вводять покупців в оману через маркетингові прийоми. Податок також має стосуватися продуктів харчування, що впливає на механізми регулювання апетиту – коли людина перевищує денну норму калорій, але не відчуває ситості через обман відповідних систем організму.
Податок на "нездорову" їжу: куди підуть гроші
Кошти від нового податку планують спрямувати на дієтологію в первинній медичній допомозі, профілактику та лікування захворювань, спричинених способом життя. Автори петиції вважають, що це допоможе компенсувати негативний вплив нездорового харчування на систему охорони здоров'я.
Петицію подали до міністерств 20 грудня 2025 року. Хоча малоймовірно, що документ розглянуть у поданому вигляді, питання оподаткування шкідливих продуктів харчування набирає популярності в суспільних дискусіях Польщі.
Аналогія з тютюном
Ініціатори порівнюють свою пропозицію з досвідом оподаткування сигарет. Євросоюз роками поступово підвищував акциз на тютюнові вироби, щоб відмовити людей від куріння. У 2026 році ціни на сигарети у Польщі знову зросли. На думку авторів петиції, подібний механізм може працювати і з нездоровою їжею.
