Вітчизняні виробники баштанних культур розпочали збирати кавуни нового сезону з підвищеними цінами порівняно з минулим роком. Фермерські господарства південних областей та Закарпаття поставили на ринок перші партії свіжої продукції.
Про це повідомляє EastFruit.
Стартова вартість кавунів цього сезону складає 20-28 грн за кілограм, що на 10% перевищує торішні показники на початку збирання. Аналітики пов'язують підвищення цін з обмеженою пропозицією на ринку.
Збирання розпочалося в традиційні терміни, однак кількість постачальників поки залишається невеликою. Це дозволяє виробникам встановлювати більш високі відпускні ціни та реалізовувати кавуни переважно малими та середніми партіями.
Експерти ринку прогнозують значне зниження вартості баштанних культур з середини липня, коли почнеться масове надходження врожаю. Збільшення обсягів пропозиції може призвести до швидкого падіння цін через конкуренцію між регіонами-виробниками.
Паралельно з кавунами українські аграрії розпочали збирання лохини з відкритого ґрунту. Цей сезон стартував із десятиденною затримкою через нестабільні весняні погодні умови. Вартість лохини на початку сезону у 2,6 рази перевищує торішні показники. Це пов'язано з погодними факторами, які вплинули на терміни достигання та якість ягід.
