Цього тижня в Україні почав відчуватися дефіцит помідорів, що спричинило зростання їхньої вартості на 25% у порівнянні з минулим тижнем.
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Причини дефіциту овоча
Ще на початку лютого імпортери завезли значні обсяги томатів, але через низький попит реалізувати весь товар вчасно не вдалося. Водночас минулого тижня нові поставки були мінімальними, що й призвело до нестачі продукції на початку березня.
Основною причиною подорожчання стало скорочення імпорту з Туреччини через несприятливі погодні умови в країні-виробнику.
Скільки зараз коштують помідори
Станом на сьогодні імпортні томати в Україні продаються за 75-85 грн/кг ($1,82-2,06/кг), залежно від якості та обсягу партій.
Що буде з цінами далі?
За оцінками учасників ринку, наступного тижня очікується збільшення постачань з Туреччини, що має збалансувати ринок і стабілізувати ціни. При цьому, навіть після подорожчання, вартість помідорів залишається на 10% нижчою, ніж у березні 2024 року.
Як ми писали раніше, в Україні зросла за тиждень ціна на огірки.

