Українців попередили про можливе підвищення цін на основні види круп у лютому 2025 року.
Як зазначає науковиця Інституту аграрної економіки Світлана Черемисіна у коментарі 24 Каналу, подорожчання може скласти 5-7%.
Чому зростуть ціни на крупи?
- За словами експертки, ситуація на ринку зернових ускладнюється через кілька факторів:
- Проблеми з енергопостачанням, що впливають на виробництво та переробку сировини.
- Зростання цін на пальне, що підвищує витрати на транспортування.
- Підвищення податків, що лягає додатковим фінансовим тягарем на виробників.
Як змінювалися ціни на крупи?
Уже в період грудень 2024 – січень 2025 року спостерігалося суттєве подорожчання основних круп:
- Гречка – +5,4% (до 35,19 грн/кг).
- Пшенична крупа – +5% (до 20,18 грн/кг).
- Ячна крупа – +4,7% (з 19,01 до 19,90 грн/кг).
- Манка – +4,6% (з 25,15 до 26,31 грн/кг).
- Рис – +0,8% (до 56,11 грн/кг).
- Пшоно – мінімальне зростання на 0,2% (+6 копійок, до 25,41 грн/кг).
Що буде з цінами в найближчі місяці?
Очікується, що у лютому ціни на крупи продовжать зростати, особливо на гречку, ячну та пшеничну крупу. Виробники та трейдери будуть змушені враховувати збільшення витрат на виробництво та логістику, що безпосередньо впливатиме на кінцеву вартість продукції.
Водночас експерти не прогнозують критичного дефіциту круп на внутрішньому ринку. Однак споживачам варто бути готовими до можливих змін цін на продукти.
