За перші 3 квартали 2025/26 маркетингового року українські виробники цукру переорієнтували експортні потоки на країни Близького Сходу, які й стали ключовими покупцями вітчизняного солодкого продукту.
Про це повідомляє Асоціація "Укрцукор".
Близький Схід – головний покупець
За 9 місяців 2025/26 маркетингового року (вересень-травень) Україна відвантажила на зовнішні ринки 504 тис. тонн цукру. Статистика свідчить про зміщення географії постачань у бік країн Близького Сходу, які забезпечили 50% усього експорту цукру за перші три квартали. Відтак, основними напрямками збуту стали:
- Ліван – 21% від загального обсягу;
- країни ЄС – 18%;
- Сирія – 14%;
- Узбекистан – 12%.
Скільки буряків посіяли в Україні?
На тлі активного експорту ситуація з майбутнім врожаєм виглядає доволі напруженою. У травні українські аграрні господарства завершили посівну кампанію цукрових буряків з досить низькими результатами. За даними "Укрцукор", цьогорічні площі під культурою склали лише 162,1 тис. га – це на 18% менше за показники 2025 року і є абсолютним антирекордом за всю історію Незалежної України.
Світові цукрові тренди
Скорочення посівних площ в Україні цілком збігається з глобальними змінами у споживацьких звичках. За даними агентства Reuters, яке посилається на матеріали профільної цукрової конференції в Дубаї, світове споживання цукру в сезоні 2026/27 зросте всього на 0,5%.
Такий історично низький показник експерти вже називають "новою нормою". Це суттєве уповільнення після багатьох років стабільного зростання, коли попит збільшувався приблизно на 2% щороку, а за останні 50 років загальні обсяги споживання фактично подвоїлися.
Головними драйверами цих змін є розвинені країни, які свідомо зменшують кількість цукру в раціоні. За даними Міжнародної організації з цукру (ISO), за останні два роки споживання продукту у Західній Європі скоротилося на 6,7%, а в США впало на 4,4%.
Нагадаємо, раніше Finteco писало про те, що прогноз виробництва цукру у світі знижено через погоду в Азії та Бразилії.

