На українському ринку спостерігається незвичайна ситуація: ціни на моркву знижуються, хоча її пропозиція залишається обмеженою. На думку аналітиків, головна причина здешевлення моркви – це зниження попиту.
Про це повідомляє EastFruit.
Крім того, значний вплив на зниження ціни на моркву, як вважають експерти, має збільшення пропозиції некондиційної продукції. Зазначається, що фермери намагаються її реалізувати якомога швидше через погіршення якості збережених запасів.
Динаміка цін на моркву в Україні
За результатами моніторингу ринку, станом на початок квітня ціни на моркву в українських господарствах знизилися до 24-30 грн за 1 кг (0,58-0,73 центів за 1 кг). Повідомляється, що це в середньому на 10% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня.
Попри це, загальний рівень цін залишається значно вищим, ніж у 2024 році. Зазначається, що зараз українські виробники продають моркву в 3,5 разів дорожче, ніж у квітні минулого року. Це свідчить про тривалий тренд зростання вартості овочевої продукції загалом через економічні й аграрні фактори. Вони, своєю чергою, найбільше спричинені війною.
Раніше Finteco повідомляло, що у березні 2025 році продуктовий кошик в Україні подорожчав в середньому на 25-30% в порівнянні з березнем 2024 року. Детальніше про зростання цін, яке торкнулось багатьох видів продуктів, можна дізнатися за посиланням.
