Цього тижня українські виробники почали масово знижувати ціни на ріпчасту цибулю. Основна причина – стрімке зниження якості продукції, закладеної у сховища у 2024 році. Додатковим фактором стало падіння попиту на цибулю, яке спостерігається в цей період.
Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.
Станом на сьогодні ріпчаста цибуля надходить у продаж за ціною 9-15 грн/кг ($0,21-0,36/кг), залежно від якості та обсягів партій. Це на 10% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня.
Крім того, багато виробників, які раніше вирішили призупинити продажі, тепер відкрили свої сховища. Як результат, пропозиція цибулі на ринку різко зросла, що ще більше сприяло зниженню відпускних цін.
На даний момент ціни на цибулю в Україні вже на 10% нижчі, ніж у той же період минулого року. Виробники зазначають, що падіння попиту та зниження цін у цей сезон – явище закономірне. Активізація торгівлі, ймовірно, відбудеться наприкінці лютого, коли на ринку залишиться лише продукція високої якості.
Очікується, що ближче до весни ціни на продукт стабілізуються, оскільки пропозиція продукції середньої та низької якості поступово вичерпуватиметься.
