Європейський ринок вершкового масла продовжує дешевшати, створюючи додаткові труднощі для українських виробників. За нинішніх цінових умов вітчизняна продукція залишається занадто дорогою для європейських покупців, тому перспективи експорту до ЄС погіршуються.
Про це повідомляє Інфагро.
Водночас в Україні після літнього подорожчання вартість масла почала стабілізуватися. Значні запаси продукції та стриманий споживчий попит змушують торговельні мережі частіше пропонувати акційні ціни.
Чому українське масло не продається в ЄС
Головною перешкодою для експорту залишається різниця між цінами українських виробників та пропозиціями європейських трейдерів. Українська продукція наразі не може конкурувати за вартістю з маслом на ринку Євросоюзу.
Основними напрямками експорту залишаються Молдова, країни Кавказу та Казахстан. Європейський ринок фактично закритий для українських постачальників через несприятливу цінову кон'юнктуру.
Виробники водночас переорієнтовуються на масло з вищою жирністю, яке потенційно має кращі експортні перспективи. Проте цінова різниця між таким продуктом і традиційним "Селянським" маслом поступово скорочується.
Чи подорожчає масло в Україні
Перспективи нового зростання цін на внутрішньому ринку залишаються невизначеними. Суттєве подорожчання можливе передусім за умови зміни тенденцій на європейському ринку.
Якщо масло в ЄС і надалі дешевшатиме, імпортна продукція може створити додатковий ціновий тиск на українських виробників. Це обмежуватиме можливості для підвищення вартості товару в магазинах.
Водночас виробництво масла в Україні цього року збільшилося порівняно з минулим роком. За оцінками учасників ринку, обсяги можуть стати одними з найвищих за останні роки.
Восени ситуація з пропозицією може змінитися: через сезонне скорочення виробництва свіжого масла на ринку стане менше.
Виробники спредів скорочують випуск
На тлі ситуації в молочному секторі знижується і виробництво спредів. За підсумками дев'яти місяців випуск рослинно-вершкових сумішей помітно скоротився порівняно з аналогічним періодом минулого року.
Таким чином, подальша динаміка цін на масло в Україні залежатиме від балансу внутрішньої пропозиції, попиту та ситуації на європейському ринку.
Раніше Finteco повідомляло, що вершкове масло в Україні перестало дешевшати.
